Vino i edukacije
Turističke zajednica otoka Korčule – Klaster Korčula, organiziraju niz edukativnih događanja za vinare i za uslužno i/ili prodajno osoblje hotela i restorana s mogućnošću organizacije dodatnih B2B sastanaka.
Edukacija za uslužno osoblje (hoteli i restorani) u trajanju do 1h i 30 minuta obuhvatiti će teme kao što su upotrebljivi alati u prodaji, vinski pojmovi, znanje o vinima i kako ga komunicirati, stakleni servis, posluživanje i sparivanje vina s menijem, itd.
Edukacija za vinare u trajanju do 2h obuhvatiti će teme kao što su savjeti za plasman, rad s distributerima, svjetski vinski jezik – kako stranim gostima približiti domaća vina, kako povezati “selling points” s dizajnom i opremom boce, preporuke i savjeti u pogledu dizajna, brand building, prodaja vina, itd.
Edukacije će se održati prema sljedećem rasporedu:
13. travnja s početkom u 18:00 sati – Hotel Korkyra, Vela Luka – Edukacija za restorane/hotele s područja Čare, Smokvice, Blata i Vele Luke
14. travnja s početkom u 18:00 sati – vinarija Merga Victa, Smokvica – Edukacija za vinare s područja Čare, Smokvice i Blata
26. travnja – Korčula (18:00 sati – lokacija će biti dostavljena naknadno) – Edukacija za restorane/hotele s područja Grada Korčule i Lumbarde
27. travnja – Korčula (18:00 sati – lokacija će biti dostavljena naknadno) – Edukacija za vinare s područja Grada Korčule i Lumbarde.
U slučaju većeg broja prijavljenih održati će se dodatne edukacije.
Sve edukacije voditi će Kruno Filipović, Edukator pri Wine Academy Croatia za licencu WSET.
PRIJAVE: prijavite se na e-mail info@visitlumbarda.eu uz navođenje edukacije (datum) za koje se javljate te imena osoba koje će sudjelovati.